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美食 87%、夜市 84%:韓國旅客來台灣,到底想要什麼

秋利所團隊 · 2026/08/04
美食 87%、夜市 84%:韓國旅客來台灣,到底想要什麼

「我的店到底要主打什麼,韓國人才會有興趣?」

這是說明會現場出現最多次的問題類型。而它其實有公開數據可以回答。

他們為什麼選台灣

韓國旅客選擇台灣的理由,依比重排序:

  • 美食/小吃 87.43%
  • 自然景觀 76.26%
  • 社會安全 46.74%
  • 風俗文化 42.26%
  • 人民友善 41.02%

第一名遙遙領先。Daniel Choi 在會中也印證了這點——他自己就很喜歡台灣的小吃與夜市,並直接指出:美食是旅遊內容「最強的鉤子」。

他們的錢花在哪些場景

  • 台北市 84.85%
  • 夜市 83.84%
  • 台北 101 57.04%
  • 西門町 56.13%
  • 九份 41.37%

夜市幾乎跟「台北市」本身一樣高。這對餐飲、小吃、伴手禮業者是最直接的訊號:你所在的品類,本來就在他們的清單上。

什麼在影響他們的決定

  • 社群媒體 84.73%
  • 旅客評論 74.72%
  • 搜尋引擎 74.34%
  • 旅遊筆記 54.41%

四項全部是「別人產生的內容」。沒有一項是廣告。

那不是美食業的店家怎麼辦

現場有一位做台灣水果冰棒的業者問了這個問題——他的通路主要在觀光景點。

Daniel 的建議可以套用到多數品類,重點是把產品接回上面那張理由清單:

  • 接「在地」:如果它是傳統的台灣點心,就把它定位成「來台灣才吃得到的體驗」,而不是一件商品。
  • 接「情境」:台北的夏天很熱——什麼時候吃、在什麼天氣吃,是內容裡最有畫面的部分。
  • 接「原料」:使用在地水果這件事本身就是故事,不需要額外包裝。

Alex Ma 補了一個例子:某款台灣鳳梨酥曾經在韓國網路上爆紅,整件事是社群一路推起來的。他的結論是,社群分享仍然是這類產品最有效的管道。

換句話說,非美食類的店家不是沒有切角,而是要把切角接到「在地體驗」這條主線上——因為那正是他們來的理由。

一個檢查方式

拿你店裡最想推的東西,對照上面五個「為什麼選台灣」的理由,看它能接上哪一個。

接得上,內容就有主軸。接不上,就先別急著發文——先想清楚,一個韓國人要跟朋友怎麼形容你這間店。

_本文市場數據引自站上公開之 2025 年統計;內容建議整理自 2026 年 7 月 28 日線上說明會《5 步驟就讓韓國客人來你的店消費》Q&A 環節。_

想知道這套方法能不能用在你的品牌上?

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